Au cœur de l’hiver, après la saison estivale, la Quinta est « au calme ». Nos Portos, nos vins et huile d’olive 2014, se reposent en attendant de futures évaluations. Le travail incessant se poursuit dans les caves et ne s’arrête jamais. Les vignes sont endormies, taillées, les sarments brûlés et le sarclage manuel du sol autour des ceps sont en cours. La saison touristique est très calme, et contraste avec l’intensité des « autres » 9 mois de l’année. Les jours sont courts, les arbres sans feuilles permettent de voir des détails habituellement dissimulés, la verdure des sols est une agréable alternative à leur habituelle couleur brune. L’esprit est plus en réflexion, bien qu’élaborant la stratégie pour 2015 ! Nous sommes très fiers des réussites de 2014, plus spécialement pour le prestigieux « Best of Wine Tourism » pour la catégorie « Wine Tourism Services », www.greatwinecapitals.com , la médaille d’Or pour notre Vintage 2011 au Vinidivio de Dijon, France, www.foirededijon.com , les notes de dégustation toujours élevées et les innombrables médailles pour nos Portos et vins rouges. Il y a toujours matière à s’améliorer.
Cette année, nous participerons aux principales dégustations suivantes :
- Essencia do Vinho : à Porto, Portugal, du 26 Février au 1er Mars : www.essenciadovinhoporto.com/en/
- Prowein : à Düsseldorf, Allemagne, du 15 au 17 Mars : www.prowein.com
- Vinitaly : à Vérone, Italie, du 22 au 25 Mars : www.vinitaly.com/en
- Vinexpo : à Bordeaux, France, du 14 au 18 Juin : www.bordeaux.vinexpo.com/en
Contactez-nous s’il vous plaît, afin de vous organiser une visite et une dégustation, si vous vous y rendez. Comme toujours, nous apprécions votre préférence pour Quinta do Tedo.
Voici quelques photos hivernales de notre domaine, une époque agréable pour respirer à pleins poumons.
Une journée hivernale pure comme du cristal.
